北緯30°是一條神奇的緯線，集中了世界主要的茶園，位于四川雅安的蒙頂山就在這一緯線上。蒙頂山有千余年的種茶史和茶文化，是中國茶文化的源頭。在實施產(chǎn)業(yè)扶貧過程中，中國扶貧基金會旗下社會企業(yè)善品公社和拜耳（中國）有限公司實施電商扶貧項目，引導貧困地區(qū)茶農(nóng)愿意種茶、精于種茶，實現(xiàn)全程高標準、耕者有尊嚴。解決了貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品如何實現(xiàn)規(guī)模化、品質(zhì)化、品牌化的問題。

天賜的茶園，愿不愿種？

越野車在狹窄而曲折的山間小路向上盤桓，近處是滿眼綠色，遠處是層層青山，大口呼吸清爽的空氣，全然忘記山路的顛簸。推開車門，前后左右，茶園片片，遠方目及之處，如同微風拂過的綠浪。

這是位于四川雅安的蒙頂山，公認的中國茶文化發(fā)源地。中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化源遠流長，茶葉品類也繁多。現(xiàn)在，中國茶葉產(chǎn)量占世界40%，地理標志意義上的名茶有幾十種，“蒙頂山茶”就是其中之一，而且入選中國十大茶葉區(qū)域公用品牌。

蒙頂山處在北緯30°，這是一條神奇的緯線，包括是條適宜種茶地帶，集中了世界主要的茶園，蒙頂山年降水量達2000毫米，古稱“西蜀漏天”，平均溫度僅為14-15°C，霧日長達300天，常年處于雨霧籠罩之中，此等氣候，滋潤了茶芽的生長，保證了芽葉的持嫩。茶葉喜凈，蒙頂山區(qū)森林覆蓋率48.1%，空氣質(zhì)量一級，且土壤優(yōu)質(zhì)，以黃壤和酸性紫色土為主，特別適宜種茶。得天獨厚的自然環(huán)境，造就了蒙頂山茶，自唐朝始，蒙頂山茶就是朝廷祭天祀祖的“貢茶”，延續(xù)千年。

 然而，曾幾何時，這樣一片優(yōu)質(zhì)茶園，茶農(nóng)們卻不看中。一是種茶采茶辛苦，二是賣不上好價錢。茶葉不同于其他作物，若是過了最佳采摘時機，便長大成葉，賣價大大降低。所以茶農(nóng)們每天天不亮便上山勞作。一天十幾個小時，所得茶芽最多也就五六斤。如果想雇工，工資支出很高，加上茶葉價格受市場行情影響極大，這樣，一年的預期收益不確定，茶農(nóng)缺乏種茶積極性，蒙頂山茶也因產(chǎn)量少、收益小而發(fā)展緩慢。

除了辛苦，還有天災。蒙頂山茶葉產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷了汶川、蘆山兩次大地震，受災嚴重。對于茶農(nóng)來說，茶葉成為主要經(jīng)濟來源，但又無法很好地對接市場。

在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達的今天，要想開拓新消費、創(chuàng)造新市場，就必須植入“互聯(lián)網(wǎng)+”。中國扶貧基金會理事長鄭文凱說，經(jīng)過多年的努力，中國的扶貧事業(yè)取得很大成效，現(xiàn)在深度貧困地區(qū)已經(jīng)成為脫貧攻堅的主戰(zhàn)場，基金會將加快實施電商扶貧計劃，讓農(nóng)民搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車，成為新時代的主角。

分散的種植，保不保質(zhì)？

近年來的扶貧實踐表明，讓貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品走出鄉(xiāng)村，需要解決規(guī)模化、品質(zhì)化、品牌化的難題。在中國扶貧基金會牽頭之下，一些知名企業(yè)和志愿者來到蒙頂山區(qū)，開展扶貧活動。早在2014年底，中國扶貧基金會就立項啟動了電商扶貧項目，成立社會企業(yè)負責運營和管理，并注冊了“善品公社”電商扶貧品牌，在四川、云南、吉林等多地創(chuàng)造性地摸索出了“以農(nóng)村合作社為組織基礎，善品公社為統(tǒng)一品牌”的電商扶貧和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。三年來，全國已有1萬多個農(nóng)村家庭和10萬個城市家庭受益。作為與中國扶貧基金會合作多年的跨國企業(yè)，拜耳（中國）有限公司攜手基金會開展了扶助蒙頂山茶農(nóng)的“Tea 貼入微”公益扶貧項目，善品公社走進了蒙頂山區(qū)的青龍村。

中國扶貧基金會的項目首席運營官王廣遠表示，善品公社和“Tea 貼入微”扶貧項目的做法和成效體現(xiàn)在給農(nóng)民解決了三個問題。即為什么愿意精耕細采？能不能堅持精耕細采？怎么打響精耕細采后的品牌經(jīng)營？

扶貧志愿者們清楚地記得，扶貧項目啟動后，在調(diào)查中，許多茶農(nóng)反映：再對茶園精耕細采，也賣不出好價錢。大家意識到，這恰恰是沒有對接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代市場的反映，必須實施產(chǎn)業(yè)扶貧，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型，才有長久生命力。

蒙頂山茶有千年種茶史和茶文化，“精”是第一位的。他們首先把當?shù)夭柁r(nóng)組織起來，成立了蒙峰茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社，簽訂了收購合同，讓茶農(nóng)抱團闖市場。同時，他們帶領茶農(nóng)們一起提升種植、采摘、制作標準，嚴苛品控標準，希望蒙頂山茶得到越來越多消費者的信任。接著，他們組織茶工用12道傳統(tǒng)手工制茶方法生產(chǎn)，并授權使用“善品公社”的品牌，以品牌的力量開拓市場。

 在實施過程中，他們聘請多位有專業(yè)知識的大學生志愿者常年奔波在各個茶園，指導和監(jiān)督每一戶茶農(nóng)的生產(chǎn)，禁用農(nóng)藥，并按照合同價格收購茶芽。自成立合作社以來，沒有發(fā)現(xiàn)一起使用農(nóng)藥事件，檢樣也表明沒有出現(xiàn)公害物質(zhì)。拜耳公司則通過內(nèi)部責任消費，倡議支持雅安震區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展，幫助農(nóng)民實現(xiàn)可持續(xù)增收。不久前，拜耳中國員工志愿者和德甲勒沃庫森足球俱樂部教練克里斯多夫·漢森來到蒙頂山茶葉產(chǎn)地，與善品公社進行深入交流，探討通過雙方優(yōu)勢資源共同助力可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，還為當?shù)厣鐓^(qū)的孩子們帶去足球包。拜耳集團大中華區(qū)總裁朱麗仙表示，通過責任消費，也可以支持茶農(nóng)可持續(xù)、有尊嚴的脫貧增收，是企業(yè)在延續(xù)責任心與愛心。巧的是，漢森的中文名字叫“幸福”，他說自己來到蒙頂山，就是想給茶農(nóng)送上祝福之言的。

農(nóng)業(yè)部農(nóng)村社會事業(yè)發(fā)展中心副主任詹慧龍認為，現(xiàn)階段應該大力支持小農(nóng)戶聯(lián)合，有效銜接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，支持產(chǎn)業(yè)扶貧和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，促進上游競爭力的提高，共享互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展成果。

耕者的尊嚴，能不能有？

王明清是蒙峰茶葉種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長，今年66歲，他幾乎每天都穿梭在各個茶園中，一走就是幾個小時。王明清一直致力于提升茶葉品質(zhì)，在茶園管理中實行生態(tài)調(diào)控、物理防治、生物防治等技術，禁止農(nóng)戶用藥，盡量采用手工除草的方式。他說：“他們開始不聽，后來慢慢就知道我是為了他們好。”

張懷蓮是善品公社的共建農(nóng)戶，記者見到她時，她正在采茶，雙手快速舞動，極為利索。她對記者說：“別看我采得這么快，實際上我看得準、采得仔細。我從五六歲起就跟著大人采茶，知道采摘的每個動作都會影響到茶葉的品質(zhì)，所以會很小心的。現(xiàn)在項目的介入，能在品質(zhì)上進行把控，在技術上提供服務，在收購上給予保證，農(nóng)戶們能踏實生產(chǎn)了。” 張懷蓮撫養(yǎng)兩個女兒，還要照顧老人，家里的15畝茶園，是全家的生活來源。

茶農(nóng)張懷蓮種植15畝茶園，她稱產(chǎn)業(yè)扶貧讓自己看到了致富的希望。

中國扶貧基金會副秘書長丁亞冬高度評價了與拜耳的合作，同時指出，實施電商扶貧計劃三年來，善品公社以“耕者有尊嚴，食者得健康”為愿景，希望打破公益與商業(yè)的邊界，“讓農(nóng)民在土地上站著把錢掙了”。到2017年，善品公社累計出品了石棉黃果柑、石棉枇杷、漢源紅大櫻桃、雅安紅心獼猴桃、紅河梯田紅米、吉林舒蘭大米共6款產(chǎn)品，合作社共建農(nóng)戶的戶均增收3000元。這是實實在在的產(chǎn)業(yè)扶貧路徑，深受農(nóng)民歡迎。他預計拜耳公司開展的“Tea 貼入微”公益扶貧項目也將獲得良好的反響。

現(xiàn)在，中國扶貧基金會又組織實施起“深度優(yōu)鮮電商扶貧計劃”，預計3年覆蓋100個深度貧困縣。中國扶貧基金會副理事長、秘書長劉文奎認為，電商扶貧會改變貧困地區(qū)的市場基因。中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展基金會秘書長魏正新表示，將助力善品公社在更多深度貧困的農(nóng)村落地。