互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè):緩解農(nóng)產(chǎn)品供需矛盾的新思路
當前,我國農(nóng)業(yè)已從單純追求產(chǎn)量向追求高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。然而,在農(nóng)業(yè)供給側(cè)方面,因農(nóng)產(chǎn)品銷售難、價格波動大,往往是增產(chǎn)不增收;在農(nóng)業(yè)需求側(cè)方面,因居民可支配收入的增長,對健康綠色食品的需求日益擴大,但安全、放心、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品由于標準不統(tǒng)一而造成真假難辨,且供應(yīng)不足,已經(jīng)無法滿足消費者的需要。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)化、信息化、互聯(lián)網(wǎng)化程度較低,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的信息難以傳達給消費者,導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)無法實現(xiàn)優(yōu)價。因此,要以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”為核心抓手,推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,充分挖掘國內(nèi)巨大的消費潛力,推動居民消費結(jié)構(gòu)升級,提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力。
農(nóng)產(chǎn)品的“價格周期循環(huán)”
農(nóng)產(chǎn)品供需矛盾形成的根源是“價格周期循環(huán)”。事實上,由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期相對長,從生產(chǎn)到餐桌,需要經(jīng)歷生產(chǎn)—收獲—收購—批發(fā)—零售這條較長的產(chǎn)業(yè)鏈。在產(chǎn)業(yè)鏈中,上下游關(guān)系以買賣為主,價格隨行就市,根據(jù)供需變化浮動,導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)波動較大,難以保障農(nóng)民利益。在目前我國現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)體制下,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品還是由數(shù)億分散的農(nóng)戶進行生產(chǎn),農(nóng)民種什么、規(guī)模多大,采取什么技術(shù)手段,自主權(quán)在農(nóng)民手中,政府部門只能提供指導(dǎo)性的意見,況且大多數(shù)農(nóng)民市場經(jīng)營觀念不強,市場供需變化信息不靈,決策存在一定的盲目性,往往是某種農(nóng)產(chǎn)品當年市場價格高,下一年便一哄而上;當年市場價格低,下一年生產(chǎn)者寥寥,使生產(chǎn)總是滯后于市場供需。
從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際看,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在很大程度上還受到自然災(zāi)害的影響。風調(diào)雨順的年份,農(nóng)產(chǎn)品豐收,供過于求;如遇較大自然災(zāi)害時,農(nóng)產(chǎn)品歉收,供不應(yīng)求。這種小生產(chǎn)與大市場的格局,造成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不能適應(yīng)市場需求的變化,最終導(dǎo)致市場上農(nóng)產(chǎn)品供求不平衡矛盾。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),常常在價格上漲—加大生產(chǎn)—價格下跌—減少生產(chǎn)—價格上漲中周而復(fù)始地循環(huán)。
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的內(nèi)在要求
打通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品銷售之間的壁壘,解決農(nóng)業(yè)供給與需求之間的信息不對稱問題,是當前促進農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的重要一環(huán)。當前,“互聯(lián)網(wǎng)+”上升為國家戰(zhàn)略,成為經(jīng)濟發(fā)展的新增長點。在推進大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新中,“互聯(lián)網(wǎng)+”呈現(xiàn)出更多的活力和高參與度,這對于我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化必將產(chǎn)生深遠影響。
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”就是充分利用移動互聯(lián)、大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)的跨界融合,創(chuàng)新基于互聯(lián)網(wǎng)平臺的農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品、新模式與新業(yè)態(tài)。用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”來武裝農(nóng)業(yè)、提升農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)由“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變,依靠“賣得好”倒逼“種得更好”,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
推進“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的內(nèi)在要求。在生產(chǎn)管理環(huán)節(jié),可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動化、精準化,可持續(xù)發(fā)展,大大提高生產(chǎn)效率。在市場營銷環(huán)節(jié),改變消費習慣,生產(chǎn)和消費有效對接,形成以消費引導(dǎo)生產(chǎn)的市場機制。在管理服務(wù)環(huán)節(jié),可以建立更加有效的數(shù)據(jù)采集與決策綜合性云服務(wù)平臺,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等追溯監(jiān)督管理機制,有效提高管理質(zhì)量與服務(wù)效率。在本質(zhì)上,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”還能通過將生產(chǎn)過程數(shù)據(jù)化,解決農(nóng)業(yè)營銷過程中因信息不對稱而帶來的市場失衡的問題。
“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展路徑
目前,中國互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)覆蓋到鄉(xiāng)村,有24個省市縣區(qū)在阿里平臺設(shè)立了“特設(shè)館”,在淘寶網(wǎng)正常經(jīng)營注冊的村鎮(zhèn)網(wǎng)店更是達到160多萬家,其中經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)店已經(jīng)達到40多萬家。多年來互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的普及以及智能手機的全民應(yīng)用,為“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展提供了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。
提前介入。首先,要對現(xiàn)有的農(nóng)資服務(wù)進行標準劃分與信用準入,規(guī)范包括種子、農(nóng)業(yè)、獸藥、肥料等在內(nèi)的農(nóng)資服務(wù),同時提供安全綠色生產(chǎn)技術(shù)支持,確保源頭上無生產(chǎn)風險與產(chǎn)品質(zhì)量的隱患。其次,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)階段,通過產(chǎn)業(yè)融合與大數(shù)據(jù)支撐,對需求與渠道進行相對精確的預(yù)測,在此基礎(chǔ)上對上游進行回溯,形成訂單式生產(chǎn)模式。再次,通過對生產(chǎn)流程的數(shù)據(jù)化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量信息可視化。這既有利于取得終端消費者的信任,同時,也能夠有效地保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管與質(zhì)量責任追究。最后,在流通和加工階段,利用工業(yè)化儲存、運輸、加工體系,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品快速流通,同時通過深加工提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值,避免農(nóng)產(chǎn)品集中上市時的價格劇烈波動。
全程參與。通過運用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),運用大數(shù)據(jù),合理預(yù)測需求信息,指導(dǎo)種植規(guī)模,讓產(chǎn)銷之間形成合理的平衡。其中,在農(nóng)產(chǎn)品銷售一側(cè),我們可以建立一個各方可信任的第三方企業(yè),專門從事優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易,并且能夠長期保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,有足夠豐富的供貨品種,有足夠強大的持續(xù)供貨能力。這個第三方企業(yè)要有充足的產(chǎn)品追溯能力,能夠追溯到生產(chǎn)源頭,實現(xiàn)“良幣淘汰劣幣”效應(yīng),同時通過合理的產(chǎn)品溢價,讓生產(chǎn)者得到正向的激勵,即生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品,能夠獲得比普通農(nóng)產(chǎn)品更高的效益。而第三方企業(yè)同時也建立懲罰機制,對于以次充好的行為,予以降低信用評級,直至取消供貨資格,讓誠實經(jīng)營種植綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的農(nóng)民受益,把投機取巧者淘汰出市場。同時,這個第三方企業(yè)可以在消費者和生產(chǎn)者之間,建立可信賴的橋梁。在消費過程中形成的大數(shù)據(jù),又可以用于預(yù)測需求,進而指導(dǎo)生產(chǎn),避免盲目種植帶來的浪費。
融合滲透。“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”,通過信息化與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在產(chǎn)業(yè)中的全面應(yīng)用,加速推動涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)之間的融合滲透和交叉重組,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸、農(nóng)業(yè)新功能不斷開發(fā)、農(nóng)業(yè)門類范圍不斷拓展、農(nóng)業(yè)發(fā)展方式實現(xiàn)根本性轉(zhuǎn)變。整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全要素資源實現(xiàn)有效整合提升,推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革邁上新臺階,從而實現(xiàn)生產(chǎn)者、流通者、消費者多家共贏的局面,將農(nóng)業(yè)引入可持續(xù)綠色發(fā)展軌道上來,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供新的動能。同時,在農(nóng)民增收的基礎(chǔ)上,形成持續(xù)增長的鄉(xiāng)村消費市場。
責任編輯:電改觀察員
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