隨著夏季的到來(lái)，餐飲油煙、露天燒烤等帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題日益凸顯。北京市環(huán)境監(jiān)察總隊(duì)日前聯(lián)合市城管執(zhí)法部門(mén)、市公安局環(huán)食藥旅總隊(duì)，針對(duì)此類環(huán)境問(wèn)題開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查。

近日，記者跟隨執(zhí)法人員爬上海淀區(qū)蘇州街某餐館位于屋頂?shù)挠蜔熍欧趴凇z查后，執(zhí)法人員指著餐館的排放口說(shuō)：“這家餐館有較明顯的油煙往外排，現(xiàn)場(chǎng)要求整改，后期還要進(jìn)一步監(jiān)測(cè)，根據(jù)情況調(diào)查處理。”

據(jù)統(tǒng)計(jì)，6月9日至10日，執(zhí)法人員白天共檢查餐飲企業(yè)5家，夜查露天燒烤及消夏露天餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所7處。部分企業(yè)存在油煙凈化器運(yùn)行效果較差，未按規(guī)定設(shè)置監(jiān)測(cè)點(diǎn)位等問(wèn)題。

“2020年三項(xiàng)污染物都要達(dá)標(biāo)，希望您做好設(shè)備升級(jí)工作。您放心這一點(diǎn)企業(yè)可以做到。”針對(duì)北京市1月發(fā)布的《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，在執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)，北京市環(huán)境監(jiān)察總隊(duì)副總長(zhǎng)謝志寬為餐館負(fù)責(zé)人進(jìn)行了耐心解讀。

謝志寬表示，2018年屬于標(biāo)準(zhǔn)的宣貫期，通過(guò)多種形式的執(zhí)法檢查，讓企業(yè)知道北京市的新標(biāo)準(zhǔn)，提前做好準(zhǔn)備。

據(jù)悉，新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲服務(wù)單位排放的油煙、顆粒物和非甲烷總烴(為表征“揮發(fā)性有機(jī)物”，是VOCs的一種指標(biāo)，而揮發(fā)性有機(jī)物是PM2.5形成的關(guān)鍵前體物)三項(xiàng)污染物的排放限值。其中，油煙限值1.0 mg/m3比現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求嚴(yán)一倍。新標(biāo)準(zhǔn)將于2019年1月1日起實(shí)施。

2018年，餐飲行業(yè)檢查受到高度重視，已被列為2018年~2020年三年“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”計(jì)劃之一。北京市環(huán)保部門(mén)聯(lián)合多部門(mén)執(zhí)法檢查，并運(yùn)用高科技手段對(duì)濃度排放值和累計(jì)值預(yù)警情況進(jìn)行檢查。重點(diǎn)時(shí)期、重要季節(jié)亦不能放過(guò)。“點(diǎn)穴”式執(zhí)法、全時(shí)執(zhí)法等手段更是輪番上陣。